Major of Light Chemical Engneering (Flavor direction)
发布时间： 2011-05-16 浏览次数： 49
            Major of Light Chemical Engneering 2010 talent cultivation plan(Flavor direction）                                       　  
category Course Code main course Course Name exam credit period distribution distribution  of each semester academy remark
theory practice 1 2 3 4 5 6 7 8
common course B121011 * Outline of Moral Traning and Outline of The Essential law √ 3 32 (16) 　 3*16 　 　 　 　 　 　 21 　
B121010 * The Basic  Principle of Marxism Philosophy √ 3 32 (16) 　 　 　 　 3*16 　 　 　 21 　
B121012 * The conception of Maozedong's thoughts The outline of Dengxiaoping's theory and" The Three Represents" important thought(1) √ 3 32 (16) 　 　 3*16 　 　 　 　 　 21 　
B121013 * The conception of Maozedong's thoughts The outline of Dengxiaoping's theory and" The Three Represents" important thought(2) √ 3 32 (16) 　 　 　 3*16 　 　 　 　 21 　
B121014 　 Outline of Mordern Chinese History √ 2 24 (8) 3*10/2*1 　 　 　 　 　 　 　 21 　
　 　 Situation and Policy 　 (2) 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 Specialized Subject Knowledge and Professional Navigation Frontier of The Light of Engineering 　 1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2*8 　 　
B11101D1 * College English 1A √ 2 32 　 2*16 　 　 　 　 　 　 　 11 　
B11101E1 * College English 1B √ 2 32 　 2*16 　 　 　 　 　 　 　 11 　
B11101D2 * College English 2A √ 2 32 　 　 2*16 　 　 　 　 　 　 11 　
B11101E2 * College English 2B √ 2 32 　 　 2*16 　 　 　 　 　 　 11 　
B11101D3 * College English 3A √ 2 32 　 　 　 2*16 　 　 　 　 　 11 　
B11101E3 * College English 3B √ 2 32 　 　 　 2*16 　 　 　 　 　 11 　
B11101D4 * College English 4A √ 2 32 　 　 　 　 2*16 　 　 　 　 11 　
B11101E4 * College English 4B √ 2 32 　 　 　 　 2*16 　 　 　 　 11 　
B11105A1 * College English 5 √ 2 32 　 　 　 　 　 2*16 　 　 　 11 　
B123001 　 Physical Education1 　 1 32 　 2*16 　 　 　 　 　 　 　 23 　
B123002 　 Physical Education2 　 1 32 　 　 2*16 　 　 　 　 　 　 23 　
B123003 　 Physical Education3 　 1 32 　 　 　 2*16 　 　 　 　 　 23 　
B123004 　 Physical Education4 　 1 32 　 　 　 　 2*16 　 　 　 　 23 　
B122011 * Higher Mathematics(Engineering course)1 √ 5.5 88 　 6*8/5*8 　 　 　 　 　 　 　 22 　
B122012 * Higher Mathematics(Engineering course)2 √ 5.5 88 　 　 6*8/5*8 　 　 　 　 　 　 22 　
B122004 　 College Physics A1 √ 3 48 　 　 4*10/2*4 　 　 　 　 　 　 22 　
B122005 　 College Physics A2 √ 3 48 　 　 　 4*10/2*4 　 　 　 　 　 22 　
B122015 　 Physics Experiment 　 1.5 　 48 　 　 3*16 　 　 　 　 　 22 　
B104009 　 Basis of computer engineering 　 3 32 (24) 3*8/4*8 　 　 　 　 　 　 　 4 　
B1040021 　 Computer Program Design Language (C) √ 3 32 24 　 4*12/2*4 　 　 　 　 　 　 4 　
B104016 　 Information Systems and database technology 　 2 32 　 　 　 　 　 2*16 　 　 　 4 　
B1100011 　 Enterprise Management 　 2 32 　 　 　 　 　 2*16 　 　 　 10 　
subtotal 　 65.5 968 72 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
Public elective course G109001 　 Introduction to Art 　 2 30 　 　 　 　 　 3*10 　 　 　 21 　
G101001 　 Modern Science and Technology Theory intellectual property 　 2 30 　 　 　 　 　 　 3*10 　 　 　 　
the rest according to the provisions  　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
subtotal 　 10 160 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
Subject categories of course B2220034 　 Linear Algebra A 　 2 32 　 　 　 　 2*16 　 　 　 　 22 　
B2220073 　 Probability and Statistics 　 3 48 　 　 　 3*16 　 　 　 　 　 22 　
B207007 　 Inorganic Chemistry B √ 3 48 　 3*16 　 　 　 　 　 　 　 7 　
B207008 　 Experiment of Inorganic Chemistry  B 　 1 　 32 2*1/3*10 　 　 　 　 　 　 　 7 　
B207009 　 Analytical Chemistry B √ 3 48 　 　 　 3*16 　 　 　 　 　 7 　
B207010 　 Experiment of Analytical Chemistry  B 　 1.5 　 48 　 　 4*12 　 　 　 　 　 7 　
B207051 　 Organic Chemistry A1 √ 3.5 56 　 　 4*8/3*8 　 　 　 　 　 　 7 　
B207052 　 Organic Chemistry A2 √ 3 48 　 　 　 3*16 　 　 　 　 　 7 　
B207053 　 Experiment of Organic Chemistry  A 　 2 　 64 　 　 4*16 　 　 　 　 　 7 　
　 B207078 　 Physical Chemistry B √ 5 80 　 　 　 　 5*16 　 　 　 　 7 　
B207079 　 Experimen of Physical Chemistry   B 　 1.5 　 48 　 　 　 4*12 　 　 　 　 7 　
B207093 　 Principles of Chemical Engineering B √ 4 64 　 　 　 　 　 4*16 　 　 　 7 　
B202034 　 Chemical Engineering Drawings(IncludingCAD) √ 3.5 56 8 　 4*16 　 　 　 　 　 　 2 　
B2030015 　 Electrical Engineering B √ 3.5 56 8 　 　 　 4*16 　 　 　 　 3 　
subtotal 　 42 576 208 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
Discipline specialized courses B208211A 　 English for Perfume & Flavor √ 2 32 0 　 　 　 　 　 2*16 　 　 8 　
B208219 ﹡ Organic Analysis √ 3 32 32 　 　 　 　 4*12/4*4 　 　 　 8 　
　 ﹡ Fundamentals to Food Flavor(1) √ 1.5 16 16 　 　 　   2*16 　 　 　 　 8 　
B208217 ﹡ Fundamentals to Food Flavor(2) √ 1.5 16 16 　 　 　 　   2*16 　 　 　 8 　
B208218 　 Fundamentals to Light Chemical Engineering √ 1 24 0 　 　 　   2*12 　 　 　 　 8 *
B407284 　 Science and technology Literature Retrieval 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 8 　
subtotal 　 10.5 144 48 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 B408211 ﹡ Methods for Preparing Natural Perfume √ 2 24 16 　 　 　 　 　   3*8/4*4 　 　 8 　
B408221B 　 Tobacco Technology & Flavor √ 1.5 24 0 　 　 　 　 　 2*12 　 　 8 　
B408229A ﹡  Flavor Technology √ 3 32 32 　 　 　 　 　   4*12/6*4 　 　 8 ﹟
　 　  Flavor Technology √ 2.5 24 32 　 　 　 　 　 　 4*14 　 8 　
B408218A 　 Terpenoid Chemistry √ 1 16 0 　 　 　 　   2*8 　 　 　 8 　
　 　 Brief Introduction to Food Technology  √ 1 16 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 8 　
B408242 ﹡ Technology of synthetic Perfume √ 3 48 0 　 　 　 　 　 4*12 　 　 8 　
subtotal 14 184 80 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
specializedcourse (optional) 　 　 Food Biotechnology 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 　 　
B4082053 　 Perfume and Biotechnology 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 8 　
B4082061 　 Outline of Marketing 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 2*12 　 　 8 ﹡
B408210A 　 Flavor Chemistry 　 1.5 24 8 　 　 　 　 2*12 　 　 　 8 　
　 　 Green Chemistry 　 1.5 24 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 Outline to Food Flavor(required) 　 1.5 24 　 　 　 　 　 　 　 2*12 　 　 　
B308222 　 Computer Application in The Light of Engineering 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 8 　
B408212 　 Application of Food Additives 　 1.5 24 0 　 　 　 　 　 　 2*12 　 8 　
subtotal(choose 5 in 8） 　 6 96 0 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
Practical Teaching B6210011 　 Military Theory 　 (2) 0 0 　 　  2week 　 　 　 　 　 　 　
B627001 　 Military Training 　 1 0 0 　 　   2week 　 　 　 　 　 　 　
B624009 　 Engineering Training 　 3 0 0 3week 　 　 　 　 　 　 　 24 　
B704016 　 Information System and Database Technology Practical 　 1 0 (24) 　 　 　 　 (24) 　 　 　 4 　
B7082081 　 Practicing of Understand 　 2 0 0 　   2week 　 　 　 　 　 　 8 　
B708218 　 Specialty Practice(Flavor) 　 3 0 0 　 　   3week 　 　 　 　 　 8 　
B708408 　 Practice 　 2 0 0 　 　 　   2week 　 　 　 　 8 　
B707084 　 Experimen of principles of Chemical Engineering B 　 1 0 0 　 　 　     1week 　 　 　 7 　
　 　 Experimen for Preparing Technology (tobacco) 　 1 0 0 　 　 　 　 　   1week   1week 　 8 　
B708227 　 Experiment for Preparing Technology(Flavor) 　 2 0 0 　 　 　 　 　 　   2week 　 8 　
B708224 　 Engineering Training 　 3 0 0 　 　 　 　 　  3week 　 　 8 　
　 　 Experimen for Preparing Technology(Perfume) 　 2 0 0 　 　 　 　 　 　   2week 　 8 　
B707085 　 Design of Unit Operations B 　 1 0 0 　 　 　 　   1week 　 　 　 7 　
B708306 　 Graduation Practice  　 2 0 0 　 　 　 　 　 　   2week 　 8 　
B708307 　 Graduation Design (thesis) 　 18 0 0 　 　 　 　 　 　 　   18week 8 　
subtotal 43 　 　 　 192 　 　 　 　 　 　 　 　
total 190 2128 376 29 27 33 28 26 26 26 22 　 　
                                   
Notice：(1)specialized course (optional) can have N groups；
(2) The sequence of the Practice teaching：Public foundation practice→Practice→Specialty Practice→Independent design experiments→Course Design→Graduation Practice →GraduationDesign (thesis)；
（3）Remark column with "*",show that the course or practice finished by enterprises or industry experts ；
（4）Remark column mark "* *", show that  the course or practice finished in part by the enterprise or industry experts；
 (5)Remark column mark“＃”，show that the course is “Bilingual teaching”；
 (6)According to this professional requirement, the discipline specialized courses and mark "within the backbone course" and "test" course, has marked "test" of course not to "test" course；
（7）The course of “Specialized subject knowledge and professional navigation frontier” ，By each faculty(department) appoint special teachers entry  in the eighth semester。
 
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